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気の滞りタイプ

ご飯もの

ニラと納豆のチャーハン

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ニラと納豆のチャーハン

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投稿者: 食薬ライセンス事務局

よく食べているニラでイライラの予防ができるなんて!


材料


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【タイプ専用食材】

ニラ


【その他食材】

【1人分】
卵 2個
納豆 2パック
ニラ 2分の1わ
温かいご飯 80g
<調味料>
オリーブオイル 小さじ2
醬油 小さじ2分の1
塩 適量
コショウ 適量


作り方


1.

ニラを好みの大きさに切り、卵を溶いておく。


2.

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し卵を入れてザックリ混ぜる。


3.

半熟になったらご飯を加えほぐしながら1分強炒める。


4.

納豆を加え、醬油を鍋肌から回し入れ炒める。


5.

ニラを入れ、塩、コショウで味を整える。