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血の滞りタイプ

野菜

里芋とチーズのグラタン風

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里芋とチーズのグラタン風

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投稿者: 食薬ライセンス事務局

一人分なら里芋1個で十分!シミが気になる方のヘルシー夜食にぜひ。


材料


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【タイプ専用食材】

里芋


【その他食材】

【2人分】
里芋 2個
マヨネーズ 大さじ2
味噌 小さじ2分の1
カッテージチーズ 適量
鰹節 適量
出汁醤油 適量


作り方


1.

里芋は洗ってラップで包み、600Wで5分~6分温める。


2.

里芋の皮をむいて食べやすい大きさにカットして器に盛る。


3.

マヨネーズと味噌を混ぜ合わせたソースを上からかけ、カッテージチーズをのせてトースターで4~5分焼く。


4.

焼きあがったら鰹節をかけ、かるく出汁醤油をかける。